Conheça a nossa Canela do Ceilão em Pó

Nossa Canela do Ceilão é uma verdadeira poesia em forma de especiaria.

Seu sabor e aroma, refletem toda a pureza e propriedades terapêuticas que a tornam uma das principais especiarias da natureza.

Diferente da canela comum, oferecida a granel ou muitas vezes em embalagens que não preservam suas características benéficas, nossa Canela do Ceilão apresenta um perfil de nutrientes superior e inofensivo ao fígado, é livre de conservantes, corantes e aromas artificiais, e é devidamente protegida de fatores externos como umidade, luminosidade e aeração.

É por causa deste conjunto de fatores, pensados carinhosamente e executado com rigor em todas as suas etapas, que a Canela do Ceilão proporciona experiências sensoriais únicas e adiciona um toque encantador a diversos tipos de preparos.

De onde vem a Canela do Ceilão em Pó?

Nossa Canela do Ceilão é produzida no Sri Lanka. Lá, ela é cultivada com respeito à natureza, sem o uso de agrotóxicos e com as mãos habilidosas de pequenos produtores.

Após a colheita da canela em pau, a especiaria é submetida a um cuidadoso processo de moagem que preserva a riqueza de sua composição, finalizando um equilibrado ciclo agroecológico.

O resultado é uma canela em pó sustentável, de sabor e aroma extraordinários, perfeita para refinar em diversos tipos de preparo.

Dica especial: como e com o quê usar

Após despertar seus sentidos ao abrir a embalagem da nossa Canela do Ceilão e se encantar com seu aroma, você poderá apreciá-la de dezenas de maneiras.

Além do uso isolado, algumas de nossas dicas favoritas incluem sinergias com outras ervas, especiarias e alimentos, como:

• Shots funcionais;

• Bebidas quentes, como chás puros ou com outras ervas, chocolate quente ou cafés;

• Preparos de panificação, incluindo receitas gluten free, como pães, tortas, muffins e bolos;

• Mix de cereais, como aveia, quinoa e granola;

• Mix de frutas com mamão, maçã, pera, morango, mirtilo e banana;

• Preparos salgados, como sopas e cremes;

• Combinações para pré-treino.

Combina bem sinergicamente com: cúrcuma, gengibre, maca peruana, cacau, anis-estrelado, cardamomo, cravo-da-Índia.